Капуста с куриным фаршем — популярное и вкусное блюдо, которое часто готовят в домашних условиях. Оно сочетает в себе нежность куриного фарша и аромат тушеной капусты. Однако, если вам интересно знать, сколько калорий содержится в этом блюде, то мы предлагаем вам подробный расчет.
Прежде всего, следует отметить, что калорийность тушеной капусты с куриным фаршем может незначительно различаться в зависимости от ингредиентов, используемых в рецепте. Оценим калорийность основных компонентов этого блюда.
Капуста, как известно, является низкокалорийным овощем. В 100 граммах свежей или замороженной капусты всего около 25 ккал. Однако, при тушении овощ теряет некоторое количество влаги, поэтому в 100 граммах готовой тушеной капусты с куриным фаршем может быть около 50 ккал.
Что касается куриного фарша, то его калорийность варьируется в зависимости от процента жира в продукте. Средняя калорийность куриного фарша составляет около 120-150 ккал на 100 грамм. Приготовление фарша для тушеной капусты часто включает добавление лука, моркови и других овощей, которые тоже добавляют некоторое количество калорий.
В итоге, суммируя калорийность капусты и куриного фарша, получаем, что в 100 граммах тушеной капусты с куриным фаршем может быть примерно 170-200 ккал. Учитывая, что порция обычно составляет около 200 грамм, это соответствует примерно 340-400 ккал на порцию.
Калорийность тушеной капусты с куриным фаршем
Калорийность тушеной капусты с куриным фаршем может варьироваться в зависимости от ингредиентов и способа приготовления. Однако, в среднем, 100 грамм тушеной капусты с куриным фаршем содержит примерно 120-150 калорий.
Основные источники калорий в тушеной капусте с куриным фаршем — это капуста и куриное филе. Капуста является низкокалорийным продуктом (около 25 калорий на 100 грамм), а куриное филе также отличается невысокой калорийностью (около 120-150 калорий на 100 грамм, в зависимости от способа приготовления).
Тушение капусты с куриным фаршем может добавить немного калорий в блюдо, так как для жарки фарша используется масло, которое содержит примерно 900 калорий на 100 грамм. Однако, для уменьшения калорийности блюда, можно использовать нежирное масло или совсем его не добавлять.
Тушеная капуста с куриным фаршем — это полноценное блюдо, богатое белками, клетчаткой и витаминами. Оно предоставляет организму необходимые питательные вещества и при этом имеет невысокую калорийность, что делает его подходящим для различных диет, включая диеты для похудения.
Состав и калорийность блюда
Состав тушеной капусты с куриным фаршем:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Капуста | 400 г |
Куриный фарш | 300 г |
Лук | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Помидоры | 2 шт |
Растительное масло | 2 ст.л. |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Калорийность тушеной капусты с куриным фаршем:
Общая калорийность блюда зависит от конкретного рецепта приготовления и может варьироваться от 200 до 400 калорий на 100 грамм. Капуста является легкоусвояемым продуктом, богатым клетчаткой и витаминами. Куриный фарш содержит белки, необходимые для роста и восстановления тканей.
Как приготовить тушеную капусту с куриным фаршем, какие ингредиенты использовать и какую калорийность ожидать — выбор за вами. Приятного аппетита!
Как подсчитать калорийность?
Для подсчета калорийности тушеной капусты с куриным фаршем необходимо знать количество используемых ингредиентов и их калорийность. Далее необходимо вычислить сумму калорий для каждого ингредиента и сложить их вместе.
Вот шаги, которые помогут вам подсчитать калорийность:
- Определите размер порции капусты с куриным фаршем.
- Определите калорийность каждого ингредиента. Обратите внимание на калорийность капусты, курицы, лука, моркови и масла.
- Умножьте калорийность каждого ингредиента на количество, используемое в рецепте.
- Сложите результаты для всех ингредиентов, чтобы получить общую калорийность блюда.
Например, если одна порция капусты с куриным фаршем содержит 200 граммов капусты, 100 граммов курицы, 50 граммов лука, 50 граммов моркови и 10 граммов масла, и калорийность каждого ингредиента составляет соответственно 25, 120, 40, 35 и 90 калорий, вы можете использовать следующую таблицу для подсчета калорийности:
Ингредиент | Количество (г) | Калорийность (ккал/100г) | Калории |
---|---|---|---|
Капуста | 200 | 25 | 50 |
Курица | 100 | 120 | 120 |
Лук | 50 | 40 | 20 |
Морковь | 50 | 35 | 17.5 |
Масло | 10 | 90 | 9 |
Итого: | 216.5 |
Таким образом, калорийность одной порции тушеной капусты с куриным фаршем составляет примерно 216.5 калорий.